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27 formation(s) trouvée(s)

Maîtriser les techniques culinaires - Top Chef

Par ACADEMEE
Issu du Diplôme CAP - Cuisine de niveau 3
Cuisine-Pâtisserie
Rattaché au bloc de compétence RNCP
Maîtriser les techniques culinaires - Top Chef
CAP
100% digital
Personnel ou CPF
200 heures - 3 à 6 mois
1690.00 €
Début : A tout moment de l'année

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef

Par ACADEMEE
Issu du Diplôme CAP - Pâtissier de niveau 3
Cuisine-Pâtisserie
Rattaché au bloc de compétence RNCP
Bloc de compétences EP1 - Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
CAP
100% digital
Personnel ou CPF
200 heures - 3 à 6 mois
1690.00 €
Début : A tout moment de l'année

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

Par ACADEMEE
Issu du Diplôme CAP - Pâtissier de niveau 3
Cuisine-Pâtisserie
Rattaché au bloc de compétence RNCP
Bloc de compétences EP2 - Entremets et petits gâteaux
CAP
100% digital
Personnel ou CPF
200 heures - 3 à 6 mois
1690.00 €
Début : A tout moment de l'année